Wok legume - poulet

Y'as des soirs ( pour ne pas dire tout les soirs ) ou on ne sait pas quoi faire à manger  ! Hier j'ai ouvert mon frigo et jeter tout ce qui me passer sous la main dans mon wok ! 

Et voilà , rapide , succulent et complet ! 

 

Ingredients

 - 150 gr de poivrons rouge , vert et jaunes

 - 150 gr de carottes

 - 150 gr de courgettes

 - 150 gr  d'oignons et ail

 - sel , poivre , persil , graine de sesame

 - 250 gr d'escalopes de poulet 

 

- Laver et essayer les legumes . Couper en fine lamelle !

- Couper la viande de la meme facon

- Dans le wok , faites revenir dans 1 cueilliere à café d'huile d'olive les oignons et l'ail .

- Ensuite faites cuire les carottes et les poivrons pour finir par les courgettes !

- salez poivrer 

- Dans un sauteuse faite revenir les escalopes et le persil !

- Rajouter la preparation au legume , saupoudrez de graine de sesame et voilà :o)